С 1 августа в России вступили в силу новые правила контроля мясной продукции, которые коснулись всех этапов пути продукта — от завода до прилавка. Как сообщили в пресс-службе Министерства сельскохозяйственной продукции Московской области, теперь маркировка становится обязательным стандартом для производителей и импортеров.
Под строгий контроль попала продукция, которую мы покупаем ежедневно: колбасы, паштеты, мясные консервы, а также готовые кулинарные блюда в потребительской упаковке. Теперь каждый участник рынка — будь то крупный завод, импортер, оптовик или мелкий ритейлер — обязан наносить уникальные коды на товар и вовремя передавать все данные в государственную систему «Честный знак».
Однако изменения на этом не заканчиваются. Согласно планам системы «Честный знак», уже с 1 октября 2026 года обязательной маркировке подлежат и колбасные изделия. Производителям предстоит пройти через целый цикл бюрократических процедур: от заказа и нанесения кодов до формирования отчетов и уведомлений о вводе продукции в оборот. Стоит отметить, что фундамент для этих изменений был заложен еще 1 марта 2026 года, когда регистрация в системе стала обязательной для всех игроков рынка.
Опубликовано: 1 августа 2026, 12:42 | Время чтения: 1 мин | Теги: маркировка, мясо, правила, контроль, производство
